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MAT. IMPRESO

Título clave Sciences des aliments
Título Sciences des aliments

Publicación Paris : Lavoisier, 1981-

UbicaciónVeterinaria-Producción Animal y Ciencia de los Alimentos-Bromatología 
En bibliotecaFondos: 1981-1982(1983)1984-2005,
Faltan: v.3: n.1(1983)

Descripción física 24 cm
Periodicidad Trimestral
Inicio/Fin Vol.1, n.1 (1981)-
Nota Artículos en inglés o francés
Materia Industria alimentaria -- Publicaciones periódicas
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Alimentos -- Publicaciones periódicas
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Nutrición -- Publicaciones periódicas
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Título abreviado Sci. aliments
ISSN 0240-8813