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Cubierta del libro
MAT. IMPRESO
Autor Hidalgo Fernández-Cano, Luis

Título Vinerías : elaboración continua y dirigida de vinos en régimen no estacional / por L. Hidalgo y J. A. Carcela

Publicación Madrid : Instituto Nacional de Investigaciones Agrarias, 1973
Ubicación Signatura Tipo de préstamo Estado Notas
 B.Huesca.Politécnica-Depósito  D(EPS)-240    PRÉSTAMO LARGO  DISPONIBLE
Descripción física 128 p., 14 lám. pleg. : il. gráf. ; 23 cm
Colección Monografías INIA ; 2
Monografías (Instituto Nacional de Investigaciones Agrarias) ; 2
Bibliografía Bibliografía: p. 123-128
Nota Resumen en francés e inglés
Materia Vinificación
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Autor secundario Carcela, J. A.
Instituto Nacional de Investigaciones Agrarias (España), ed.
DEPOSIT L. D.L.M.28805-1973
ISBN 8450060117