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Cubierta del libro
MAT. IMPRESO
Autor Bolton, Declan J.

Título Beef slaughter and processing food safety / authors: Declan J. Bolton, Bláithín Maunsell, Brendan Howlett

Publicación Teagasc : The National Food Centre, cop. 2004
Ubicación Signatura Tipo de préstamo Estado Notas
 B.Veterinaria-Depósito  C 234 21    PRÉSTAMO LARGO  DISPONIBLE