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Cubierta del libro
MAT. IMPRESO
Autor Agenjo Cecilia, César

Título Enciclopedia de la inspección veterinaria y análisis de alimentos / César Agenjo Cecilia ; con la colaboración de Jorge Massó Sans [et al.]

Publicación Madrid : Espasa Calpe, 1980
Ubicación Signatura Tipo de préstamo Estado Notas
 B.Veterinaria-Libre Acceso  LA 614.31 AGE enc    PRÉSTAMO LARGO  DISPONIBLE
 Veterinaria-Ciencias Agrarias y del Medio Natural  AEA/E 26.3/32    CONSULTAR DEPT  DISPONIBLE
 Veterinaria-Producción Animal y Ciencia de los Alimentos-Bromatología  PC-B/A-7    CONSULTAR DEPT  DISPONIBLE
Descripción física XVI, 1313 p. : il col. ; 28 cm
Materia Alimentos -- Inspección sanitaria
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Alimentos -- Análisis
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Autor secundario Massó Sans, Jorge, col.
ISBN 8423960153
842960153