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210 0  J. food prot. 
222  0 Journal of food protection 
245 00 Journal of food protection 
260    Ames, Iowa :|bInternational Association of Milk, Food, and
       Environmental Sanitarians,|c1977- 
300    |c28 cm 
310    Mensual 
362 0  Vol. 40, n.1 (Jan. 1977)- 
500    Descripción basada en: v.51, n.1 (1988) 
534    Continuación de: Journal of milk and food technology, ISSN 
       0022-2747 
650 04 Alimentos|xAdulteración|vPublicaciones periódicas 
650 04 Alimentos|xInspección sanitaria|vPublicaciones periódicas 
650 04 Alimentos|xHigiene|vPublicaciones periódicas 
650 04 Alimentos|xControl de calidad|vPublicaciones periódicas 
650 04 Industria alimentaria|vPublicaciones periódicas 
710 2  International Association of Milk, Food, and Environmental
       Sanitarians 

UbicaciónVeterinaria-Producción Animal y Ciencia de los Alimentos-Bromatología 
En bibliotecaFondos: 1988-2000(2001)2002-2008(2009-2010)2011-2012,
Faltan: v.64: n.1(2001), v.72:n.2(2009), v. 73: n.4-5 (2010)