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Cubierta del libro
MAT. IMPRESO

Título clave Alimentaria
Título Alimentaria : revista de tecnología e higiene de los alimentos

Publicación Madrid : [s.n.], 1964-

UbicaciónVeterinaria-Producción Animal y Ciencia de los Alimentos-Bromatología 
En bibliotecaFondos: (1964,1967,1968-1974)1975(1976-1977)1978(1979)1980-1993(1994)1995-1997(1998-2001)2002(2003)2004(2005)2006-2012(2013)2014(2015-2016)2017-,
Faltan: n.17-18(1968),n.27-28(1969),n.30,33(1970),n.36-38(1971),n.43,45(1972),n.49-50(1973),n.54,57(1974),75(1976),87(1977),n.101(1979),n.250,255(1994),n.296-297(1998),n.302(1999),n.312,316(2000),n.319(2001),n.342,344(2003),n.360-361(2005),n.441,443,446,448(2013),n.459-460(2015),n.471(2016)
Nota Los números anteriores a los dos últimos años, se consultan en la Biblioteca, no en el Departamento 
Último recibido: julio- agosto 2020 no.515

Ubicación Signatura Tipo de préstamo Estado Notas
 B.Veterinaria-Depósito  D 26-794  N. especial    CONSULTA EN SALA  DISPONIBLE
 Veterinaria-Patología animal-Microbiología  MIC/OM-50  N. especial    CONSULTAR DEPT  DISPONIBLE
Descripción física 26 cm
Periodicidad Mensual
Inicio/Fin Año 1, n.1 (1964)-
Nota A partir de 1991, n. 224, edita: Ediciones y Publicaciones Alimentarias S.A.
En 2008 cambio de subtítulo: Investigación, tecnología y seguridad.
Materia Industria alimentaria -- Publicaciones periódicas
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Alimentos -- Adulteración -- Publicaciones periódicas
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Alimentos -- Higiene -- Publicaciones periódicas
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Título abreviado Alimentaria
OTRO TÍTULO Revista Alimentaria
ISSN 0300-5755