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MAT. IMPRESO

Título clave Food technology
Título Food technology

Publicación Chicago : Institute of Food Technologists, 1947-

UbicaciónVeterinaria-Producción Animal y Ciencia de los Alimentos-Bromatología 
En bibliotecaFondos: (1977,1983)1984-1985(1986)1987(1988),
Faltan: v.31: n,1-6,8-12(1977),v.37: n.1-10,12(1983),v.40: n.1,12(1986),v.42: n.3-12(1988)

UbicaciónVeterinaria-Producción Animal y Ciencia de los Alimentos-Tecnología Alimentos 
En bibliotecaFondos: (1960)1961,(1963)1964(1965-1966)1967-1970(1971)1972(1973-1974)1975-1976 (1977)1978-1980(1981)1982(1983)1984-1985(1986)1987(1988)1989(1990-1991)1992-1997(1998)1999-2003(2004)2005-2007(2008)2009(2010)2011-2012,

Faltan: v.14:n.5(1960),v.17:n.3,12(1963),v.19:n.2(1965)v.20:n.2(1966),v.25:n.1,6(1971),v.27:n.3-12(1973)v.28:n.1-3(1974),v.31:n.7(1977),v.35:n.11(1981),v.37: n.8,11(1983),v.40:n.12(1986),v.42: n.1(1988),v.44: n.5(1990)v.45: n.2,11(1991),v.52: n.2(1998),v.58: n.4,9(2004),v.62: n.2,4(2008),v.64: n.6-8,11-12(2010)

Descripción física 26 cm
Periodicidad Mensual
Inicio/Fin Vol.1, n.1 (Jan. 1947)-
Nota Descripción basada en: v.42, n.1 (1988)
Fusión de: Institute of Food Technologists. Proceedings, ISSN 0097-2118, de: Institute of Food Technologists. Newsletter, y de: Institute of Food Technologists. Transactions
Materia Alimentos -- Tecnología -- Publicaciones periódicas
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Industria alimentaria -- Publicaciones periódicas
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Autor secundario Institute of Food Technologists, ed.
Título abreviado Food Technol.
ISSN 0015-6639