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Cubierta del libro
MAT. IMPRESO
Autor Thibaut i Comalada, Eliana, 1928-

Título La Cuina dels Països Catalans : reflex d'una societat / Eliana Thibaut i Comelada [sic]

Publicación Barcelona : Pòrtic, 2001
Ubicación Signatura Tipo de préstamo Estado Notas
 B.Filosofía-Depósito  K 74    PRÉSTAMO LARGO  DISPONIBLE
Descripción física 279 p. ; 24 cm
Bibliografía Bibliografa p. 269-274. Índex
Materia Cocina -- Paises catalanes
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DEPOSIT L. D.L.B.20473-2001
ISBN 8473067169