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Cubierta del libro
MAT. IMPRESO
Autor Bolens, Lucie

Título La cuisine andalouse, un art de vivre : XIe-XIIIe siècle / Lucie Bolens

Publicación Paris : Albin Michel, D.L. 1990
Ubicación Signatura Tipo de préstamo Estado Notas
 B.Filosofía-Depósito  ARABE 12-114    PRÉSTAMO LARGO  DISPONIBLE
Descripción física 350 p. ; 23 cm
Materia Cocina andaluza -- S. XI-XIII
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Gastronomía -- España
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ISBN 2-226-04100-1