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MAT. IMPRESO

Título Nuovo convivio : storia e cultura dei piaceri della tavola nell'età moderna / [a cura di] Massimo Montanari.

Publicación Roma : Laterza, 1991.
Ubicación Signatura Tipo de préstamo Estado Notas
 B. Econ. y Empr. Río Ebro-Depósito  D 392.81 MON nuo    PRÉSTAMO LARGO  DISPONIBLE
Descripción física xxv, 384 p., [32] p. di tav. : tav. color. ; 21 cm
Colección Storia e società
Storia e società (Editori Laterza)
Bibliografía Indice delle fonti: p. [371]-384
Materia Alimentazione -- Storia -- Sec. XV-XVIII
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Europa -- Vita e costumi sociali -- Sec. XV-XVIII
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Autor secundario Montanari, Massimo
ISBN 8842038571