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Cubierta del libro
MAT. IMPRESO
Autor Mataix Verdú, José

Título Nutrición y alimentación humana. I, Nutrientes y alimentos / José Mataix Verdú

Publicación Madrid : Ergón, imp. 2015.
Ubicación Signatura Tipo de préstamo Estado Notas
 B.Huesca-Salud/Deporte-Departamentos  D-PROD.ANIM 613.2  Vol. 1    CONSULTAR DEPT  DISPONIBLE
 B.Huesca-Salud/Deporte-Nutrición  SD-613.2/MAT/nut 5-1  Vol. 1    PRÉSTAMO CORTO  DISPONIBLE
Edición 2ª ed., revisada 2015.
Descripción física 872 p. : gráf. ; 29 cm
Nota Índice: Bases fisiológicas y metabólicas -- Nutrientes -- Alimentos -- Información para la prácitca nutricional.
Materia Dietética
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Alimentos
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Nutrición.
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Otro título Nutrientes y alimentos.
DEPOSIT L. D.L.B.54076-LI
ISBN 978-84-8473-664-6 O.c.
978-84-8473-665-3 (T.I)