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Cubierta del libro
MAT. IMPRESO

Título El queso manchego / [textos, Jesús Alia Gómez, coordinación Ricardo Rodríguez Rodríguéz]

Publicación [S.l.] : Consejería de Agricultura de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha, D.L. 1991
Ubicación Signatura Tipo de préstamo Estado Notas
 Veterinaria-Producción Animal y Ciencia de los Alimentos-Bromatología  PC-B/P-60    CONSULTAR DEPT  DISPONIBLE