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MAT. IMPRESO
Autor Prudhomme, Jean

Título Plats cuisinés, produits préparés et industries culinaires / par Jean Prudhomme

Publicación París : APRIA, 1980
Ubicación Signatura Tipo de préstamo Estado Notas
 Veterinaria-Producción Animal y Ciencia de los Alimentos-Bromatología  PC-B/Ñ-6    CONSULTAR DEPT  DISPONIBLE