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MAT. IMPRESO
Autor Piaz, Antonio Menotti dal

Título Die Weinbereitung und Kellerwirthschaft : populäres Handbuch für Weinproducenten, Weinhändler und Kellermeister ... : gemeinverständlich dargestellt auf Grundlage der neuesten wissenschaftlichen Forschungen der berühmtesten Oenologen und eigenen langjährigen prakitschen Erfahrungen / von Antonio Dal Piaz

Publicación Wien [etc.] : A. Hartleben's Berlag, 1878
Ubicación Signatura Tipo de préstamo Estado Notas
 B. Ciencias. Física/Química-Depósito  FQ-Ant 446    CONSULTA EN SALA  DISPONIBLE
Descripción física XI, 373 p. : il. ; 19 cm
Colección Chemisch-Technische Bibliothek ; 39
Nota Textos en caracteres góticos
Materia Vino
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