Limitar la búsqueda a ejemplares disponibles



MAT. IMPRESO
Autor Piaz, Antonio Menotti dal

Título Die Verwerthung der weinrückstände : Praktische Anleitung zur rationellen Verwerthung der bei der Weinbereitung sich ergebenden Rückstände, als : Trester, Hefe (Weinlager, Geläger) und Weinstein, durch Verarbeitung derselben zur Tresterbranntwein, Weinsprit, Senanthäther, weinsaurem Ralk, Weinsäure, Traubenkernöl, Traubenkerntannin, Frankfurterschwarz ; mit einem Anhang : Die Erzeugung von Weinsprit und Cognac aus Wein : Handbuch für Weinproducenten, Weinhändler, Brennerei-Techniker, Fabrikanten chem. Producte, Chemiker und zum Gebrauche für Weinbauschulen / Gemeinverständlich dargestellt auf Grundlage langjährigerERfahrungen und Studien von Antonio dal Piaz

Publicación Wien [etc.] : A. Hartleben's Berlag, 1877
Ubicación Signatura Tipo de préstamo Estado Notas
 B. Ciencias. Física/Química-Depósito  FQ-Ant 430    CONSULTA EN SALA  DISPONIBLE
Descripción física VIII, 176 p. : il. ; 19 cm
Colección Chemisch-Technische Bibliothek ; 27
Nota Textos en caracteres góticos
Materia Vino
       Mostrar referencias similares