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MAT. IMPRESO
Autor Lindner, Paul

Título Mikroskopische Betriebskontrolle in den Gärungsgewerben : mit einer Einführung in die Hefenreinkultur, Infektionslehre und Hefenkunde / von Paul Lindner

Publicación Berlin : Paul Parey, 1895
Ubicación Signatura Tipo de préstamo Estado Notas
 B. Ciencias. Física/Química-Depósito  FQ-Ant 1350    CONSULTA EN SALA  DISPONIBLE
Descripción física IX, 278 p., [4] h. de tab., [4] h.de lám. : il. ; 26 cm
Materia Fermentación -- Biotecnología
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Levaduras
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Autor secundario Parey, Paul, ed.