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MAT. IMPRESO
Autor Navarro Magallón, Ethel

Título Aplicación de recubrimientos comestibles en la cereza burlat y sweetheart : influencia sobre la actividad respiratoria y la calidad / Ethel Navarro Magallón ; [directoras, María Luisa Salvador Solano, Lucía García Nieto]

Publicación 2002
Ubicación Signatura Tipo de préstamo Estado Notas
 B.Hypatia-Depósito  PFC/IT 0174    CONSULTA EN SALA  DISPONIBLE