Título Proyecto de fábrica de queso en Barbuñales (Huesca) / autor, Ana Cristina Martínez Gil ; [director, Ernesto Perna de Mur]

Publicación

1994

Ubicación	Signatura	Tipo de préstamo	Estado	Notas
B.Huesca.Politécnica-Proyectos	PFC ITA 94-16	CONSULTA EN SALA	DISPONIBLE

Descripción física	4 v. : il., planos ; 30 cm
Colección	Proyectos fin de carrera (Universidad de Zaragoza. Escuela Politécnica Superior) ; ITA 94-16
Nota	Autoriza consulta y fotocopia
Tesis	Proyecto fin de carrera (Diplomatura) - Universidad de Zaragoza. EPS, 1994
Bibliografía	Bibliografía
Contiene:	Contiene: [Vol. 1]. Memoria, pliego de condiciones. -- [Vol. 2]. Planos (20). -- [Vol. 3]. Estudio de viabilidad económica. -- [Vol. 4]. Cuadros de precios, mediciones y presupuesto
Materia	Queso -- Industria -- Diseño y construcción -- Proyectos fin de carrera
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Autor secundario	Perna de Mur, José Ernesto, dir.
	Universidad de Zaragoza. Departamento de Agricultura y Economía Agraria. Área de Ingeniería Agroforestal