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MAT. IMPRESO
Autor International Symposium On Seaford Quality Determination, 1986. Anchorage, Alaska)

Título Seafood quality determination : proceedings of the International Symposium on Seafood Quality Determination, coordinated by the University of Alaska Sea Grant College program, Anchorage, Alaska, U.S.A., 10-14 November, 1986 / edited by Donald Kramer [and] John Liston

Publicación Amsterdam [etc.] : Elsevier, 1987
Ubicación Signatura Tipo de préstamo Estado Notas
 Veterinaria-Producción Animal y Ciencia de los Alimentos-Bromatología  PC-B/R-48    CONSULTAR DEPT  DISPONIBLE