Título IV Jornadas ibéricas de razas autóctonas y sus productos tradicionales : Innovación, seguridad y cultura alimentarias, Sevilla, 30 de noviembre y 1 de diciembre 2007 / organizanUniversidad Internacional de Andalucía (UNIA), Departamento de Ciencias Agroforestales, Escuela Universitaria de Ingeniería Técnica Agrícola, Universidad de Sevilla, Escuela Superior Agrária de Elvas, Instituto Politécnico de Portalegre (Portugal) ; coordinación, Mª ercedes Valera Córdoba...[et al.]

Descripción física 404 p. : il. ; 24 cm Colección Congresos y jornadas. Serie Ganadería Materia Productos animales -- España -- Congresos        Mostrar referencias similares Ganado -- Razas españolas -- Congresos        Mostrar referencias similares Autor secundario Valera Córdoba, Mercedes, coord. Universidad de Sevilla. Escuela Universitaria de Ingeniería Técnica Agrícola. Departamento de Ciencias Agroforestales, ed. Instituto Politécnico de Portalegre (Portugal). Escuela Superior Agrária de Elvas, ed.

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