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Cubierta del libro
MAT. IMPRESO
Autor Morcillo Ortega, Gloria

Título Biotecnología y alimentación / Gloria Morcillo Ortega, Estrella Cortés Rubio, José Luis García López

Publicación Madrid : Universidad Nacional de Educación a Distancia, 2011
Ubicación Signatura Tipo de préstamo Estado Notas
 B.Veterinaria-Libre Acceso  LA 663/664 MOR bio    PRÉSTAMO LARGO  DISPONIBLE
Edición 2ª ed.
Descripción física 377 p. : il., gráf. ; 24 cm
Colección Cuadernos de la UNED ; 0135265
Materia Alimentos -- Tecnología
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Biotecnología
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Autor secundario Cortés Rubio, Estrella
García López, José Luis
DEPOSIT L. D.L.M.39.287-2011
ISBN 9788436263671