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100 1  Alba Mendoza, José 
245 10 Aceite de oliva virgen :|banálisis sensorial : (la cata de
       aceite de oliva virgen) /|cJ. Alba ... [et al.] 
250    2ª ed. rev. y amp. 
260    Madrid :|bEditorial Agrícola Española :|bMinisterio de 
       Medio Ambiente y Medio Rural y Marino,|cD.L. 2008 
300    386, [40] p. :|bil. ;|c24 cm 
650 04 Aceite de oliva 
710 1  España.|bMinisterio de Medio Ambiente y Medio Rural y 
       Marino,|eed. 
Ubicación Signatura Tipo de préstamo Estado Notas
 B.Veterinaria-Libre Acceso  LA 665.327.3 ALB ace    PRÉSTAMO LARGO  DISPONIBLE