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Cubierta del libro
MAT. IMPRESO
Autor Berjano Núñez, Manuel

Título Comportamiento viscoelástico no lineal de mayonesas comerciales [Microforma] / Manuel Berjano Núñez ; dirigida por Críspulo Gallegos Montes y Vicente Flores Luque

Publicación Sevilla : Universidad de Sevilla, 1990
Ubicación Signatura Tipo de préstamo Estado Notas
 B.General-Investigadores  T 4646    CONSULTA EN SALA  DISPONIBLE
Descripción física 5 microfichas ; 11x15 cm + 1 cuadernillo (9 p.)
Colección Tesis doctorales (Universidad de Sevilla)
Tesis Tesis en microforma Univ. de Sevilla, Facultad de Química, 1989
Autor secundario Gallegos Montes, Críspulo
Flores Luque, Vicente
Universidad de Sevilla. Facultad de Química
ISBN 8474055032